作り方

1. 卵と牛乳をよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えてダマがなくなるまで混ぜる。

2. ダマがなくなったら (A) を入れ、よく混ぜる。

3. 炊飯釜にオリーブオイルを塗り、生地を流し入れて、通常モードで炊飯する。

4. 出来上がったら竹串などをさし、生地がついてこなければ完成。

5. 炊飯器から取り出してお皿へ返し、お好みのサイズに切り分ける。

6. ボウルに生クリームと砂糖を入れ、角が立つくらいに泡立てたら醤油を入れて混ぜ、醤油ホイップクリームを作る。マーラーカオに添えて、お召し上がりください。