作り方

1. シーフードミックスは、冷凍品の場合はあらかじめ解凍し、水気を切っておく。

2. キャベツは一口大のざく切り、人参は短冊切り、玉葱は薄切り、長葱は斜め切りにする。

3. 油の半量を入れてシーフードを炒め、水分が飛んだら一度取り出す。

4. 残りの油で野菜を少し炒めたら、焼きそば麺を加えてさらに炒め合わせる。

5. シーフードを戻し入れて混ぜ、(A) の調味料も加えてさっと混ぜ合わせたら出来上がり。