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オンザミックス！かけるだけ！あえるだけ！
おうちで作れる焼肉のタレ
おうちで焼肉やバーベキューが楽しめるこの時期に欠かせない、焼肉のタレ。
買うのはお金がかかる…、少し足りなくなってしまった時に買い足すのは面倒…
こんな時におすすめの、家にある調味料を合わせて簡単に美味しく作れる、焼肉
のタレレシピをご紹介します！
作り方
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小鍋にすりおろしにんにく・しょうがを入れ混ぜる。
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砂糖を加え、さらに混ぜる。
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しょうゆ、みりん、白ごまを加えてさらに混ぜる。
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ここで加熱を始めて、沸騰後弱火で2分程度加熱する。
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仕上げにごま油を入れて、しっかり混ぜ合わせたら出来上がり。
材料（1～2人分）
| にんにく ( すりおろし ) | 2.5ｇ程度 |
| しょうが ( すりおろし ) | 1.5ｇ程度 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| ☆うまくちしょうゆ | 大さじ3 |
| みりん | 大さじ2 |
| 白ごま | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 一味唐辛子 | お好みで |
※「☆」がついている項目は自社製品です。
ポイント
※にんにく・しょうが(すりおろし)は、市販のチューブタイプで代用可です。
( にんにく：チューブで約3cm、しょうが：チューブで約2cm目安 )
※辛味が欲しい方は、一味唐辛子をお好みで加えて調整してみてください。
※タレをお肉に絡めて炒め、焼肉丼にアレンジすることも出来ます。 ( 牛・豚どちらでも、また小間切れのお肉でも美味しく仕上がります ）
