作り方

1. かぼちゃは種とワタを取り、汚れが気になる部分だけ皮をむき、2～3cm角にカットする。

2. 耐熱容器に入れラップをかけて、電子レンジで加熱する ( 500Ｗ 約10分 )。( 様子をみながら、加熱時間を調整して下さい。)

3. (A) の調味料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。

4. 加熱したかぼちゃを③のボウルに入れ、軽くつぶしながら、調味料が全体にいきわたる様に混ぜる。

5. 器に盛り、お好みでパンプキンシードやナッツを散らしても良いです。